Penapaian Perindustrian
Penapaian perindustrian ialah penggunaan penapaian yang disengajakan oleh mikroorganisma seperti bakteria dan kulat serta sel eukariotik seperti sel CHO dan sel serangga, untuk menjadikan produk berguna kepada manusia. Produk yang ditapai mempunyai aplikasi sebagai makanan serta dalam industri umum. Sesetengah bahan kimia komoditi, seperti asid asetik, asid sitrik dan etanol dihasilkan melalui penapaian. Kadar penapaian bergantung pada kepekatan mikroorganisma, sel, komponen selular dan enzim serta suhu, pH dan untuk penapaian aerobik oksigen.
Pemulihan produk kerap melibatkan kepekatan larutan cair. Hampir semua enzim yang dihasilkan secara komersial, seperti lipase, invertase dan rennet, dihasilkan melalui penapaian dengan mikrob yang diubah suai secara genetik. Dalam beberapa kes, penghasilan biojisim itu sendiri adalah objektifnya, seperti dalam kes yis pembakar dan kultur pemula bakteria asid laktik untuk pembuatan keju. Secara amnya, penapaian boleh dibahagikan kepada empat jenis:
━ Pengeluaran biojisim (bahan selular yang berdaya maju)
━ Penghasilan metabolit ekstraselular (sebatian kimia)
━ Penghasilan komponen intraselular (enzim dan protein lain)
━ Transformasi substrat (di mana substrat yang diubah itu sendiri merupakan hasil)
Pemisah Huading telah mengambil berat tentang penapaian industri sejak awal lagi dan telah banyak menyumbang kepada penggunaannya dalam industri. Jadi, tidak hairanlah kami merupakan rakan kongsi industri yis selama lebih 50 tahun. Pemisah dan dekanter telah digunakan untuk:
Proses penapaian perindustrian secara amnya melibatkan metabolisme mikrob sebatian untuk menghasilkan hasil sampingan yang berguna. Perbezaan utama pemisah dalam konteks ini ialah fungsinya adalah untuk membuang sel dan zarah lain secara fizikal daripada sup penapaian. Untuk berbuat demikian, pemisah mesti dapat mengekalkan zarah melebihi saiz tertentu sambil membenarkan molekul yang lebih kecil melaluinya. Pilihan bahan untuk pemisah akan ditentukan oleh sifat-sifat sup penapaian, termasuk taburan saiz zarah, ketumpatan zarah dan kelikatan.
Pemisah merupakan peralatan penting untuk penapaian industri. Ia digunakan untuk menyingkirkan pepejal daripada cecair, meninggalkan cecair tulen yang boleh digunakan dalam penapaian. Pemisah juga digunakan untuk menyingkirkan sebarang bendasing daripada cecair, seperti bakteria atau kulat. Ini memastikan cecair tersebut berkualiti tinggi dan tidak akan mencemarkan proses penapaian.
Pemisah Huading telah mengambil berat tentang penapaian industri sejak awal lagi dan banyak menyumbang kepada penggunaannya dalam industri.
Organisma Perindustrian
Pemisah merupakan bahagian penting dalam mana-mana organisma perindustrian. Ia digunakan untuk memisahkan dua bahan yang berbeza komposisinya, seperti minyak dan air. Pemisah yang direka bentuk dengan baik akan meminimumkan pencampuran kedua-dua bahan ini, dan juga akan mengurangkan jumlah tenaga yang diperlukan untuk mengendalikan sistem.
Pemisah merupakan bahagian penting dalam proses pengeluaran, dan reka bentuknya mesti dioptimumkan untuk memastikan operasi sistem yang cekap. Penggunaan bahan habis pakai seperti pelincir penyejuk, cecair pembersih, pelincir dan minyak hidraulik boleh meningkatkan atau mengurangkan kos.
Aplikasi tipikal:
