大豆饮料富含蛋白质,无乳糖和无胆固醇,为人们以健康意识的方式提供了一种美味的其他乳制品替代品。
华鼎离心机的分离机和卧式离心机在大豆饮料的工业生产中起着关键作用,它可以高效的以一贯的高品质生产这两种东西。
大豆首先用热水清洗,去皮,浸泡和磨碎,卧式离心机将所谓的豆渣与豆浆分开,用热水第二次提取豆渣,随后的卧式离心机澄清使蛋白质的回收效率显著提高。
豆制品也称豆饼,富含粗饲料,淀粉和蛋白质,因此副产品豆渣在食品中具有多种用途,例如作为面包制品面团中的中性成分。
连续生产豆浆前可以将第一阶段经卧式离心机的豆浆进到分离机进行澄清,酶灭活以后,产物除臭,混合均质,将豆浆经过巴氏消毒或超热处理和包装。借助分离机,还可以生产一种低脂豆浆,即把其中的油脂分离。